Sablés au beurre

Name: sablés au beurre
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la fécule de maïs; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des frites de caramel au beurre, hachées finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du chocolat au lait et des morceaux de caramel anglais

Après avoir goûté ces tendres biscuits dans un magasin spécialisé, je savais que je devais les dupliquer. Ma version contient beaucoup de morceaux de caramel au beurre et de chips de caramel au beurre. Je donne des dizaines de cadeaux cuits à la maison.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre la vanille. Combiner la farine, la fécule de maïs et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Introduire les copeaux de caramel au beurre et les caramel au beurre.Couvrir et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que le produit soit facile à manipuler.
Préchauffer le four à 350 ° .Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte à une épaisseur de 0,25 po. Couper avec un emporte-pièce rond fariné de 2 po.
Cuire au four 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer aux grilles.