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Sablés au fudge
 
 
PortionsPTM35 min

Sablés au fudge


Cette combinaison de sablés au beurre et de chocolat sucré est merveilleuse. Chaque fois que je le prépare, il ne reste que des miettes. Assurez-vous de les couper en petits carrés car ils sont très riches. — Valarie Wheeler, DeWitt, Michigan

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Préparation

  1. Dans un bol, battre le beurre, le sucre et le sel jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter graduellement la farine.Étaler dans un plat graissé de 13 x 9 po.Cuire au four à 350 ° jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée, 16-20 minutes
  2. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le lait concentré et les pépites de chocolat. Micro-ondes, à découvert, à feu vif jusqu'à ce que les copeaux soient fondus, 30 à 60 secondes; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'extrait.étaler sur le sablé.Saupoudrer d'amandes et presser.Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.Couper en carrés



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