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Sabre de compagnie
 
 
PortionsPTM35 min

Sabre de compagnie


La délicieuse compagnie d'espadon de Callie Berger plaira autant aux amateurs de poisson qu'aux novices. L'espadon tendre est surmonté d'artichauts, de tomates séchées au soleil et d'échalotes, ajoutant de la couleur et une saveur vivante.Le plat savoureux est facile à préparer et à prendre. un peu plus de 30 minutes du début à la fin! "Nous ne sommes pas de gros mangeurs de poisson dans ma famille, mais les assiettes sont toujours grattées lorsque je prépare cette recette", écrit-elle de Diamond Springs, Californie. - Callie Berger, Diamond Springs, Californie

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Préparation

  1. Placer le poisson dans un plat graissé de 13 po. X 9 po. Dans un petit bol, mélanger les artichauts, les tomates et les échalotes; étaler sur le poisson.Diffuser de beurre et de jus de citron.
  2. Couvrir et cuire à 425 ° C pendant 15 minutes. Cuire encore 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson devienne opaque.



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