Salade César saine

Name: salade César saine
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grosse laitue romaine, les feuilles extérieures enlevées et jetées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix; 2 cuillères à soupe de tahini rôti; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 4 gousses d'ail moyennes, hachées; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; sel; poivre noir concassé

Ceci est une alternative saine à ce que vous obtenez dans les magasins, mais toujours avec tout le goût. Si vous n'aimez pas les anchois, je ne prendrais pas la peine de le faire, car ce n'est pas aussi bon sans eux

Ingrédients

Préparation

Rincer la laitue.
couper en bouchées.
et sec.
Essayez d'obtenir une laitue aussi sèche que possible pour ne pas diluer la vinaigrette.
Si vous avez une cuillère à salade, c'est mieux.
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette pendant 1 à 2 minutes, en égouttant un peu d'huile d'olive.
Mélanger la romaine avec la quantité désirée de vinaigrette et de noix si vous les utilisez.
Il restera vinaigrette.
Cela économise très bien dans votre réfrigérateur pendant 2 semaines.