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Chinchilla
Salade de baja
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Ingrédients
- Salade:
- 1 paquet (340 grammes) de feuilles de laitue romaine
- 1 grosse tomate en dés
- 1 avocat, coupé en dés
- 1 concombre mariné, coupé en dés
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du fromage feta émietté
- A cup with a capacity of 60 ml containing diced red onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des grains de maïs blancs
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des haricots noirs cuits
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des chips de tortilla broyées ou au goût
- Pansement:
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron (facultatif)
- 1/4 cuillère à café de cumin moulu (facultatif)
- Sel et poivre noir au goût (facultatif)
Préparation
-
Placez la laitue romaine dans un grand bol.Ajouter les tomates, l'avocat, le concombre, le fromage féta, l'oignon, le maïs et les haricots noirs; mélanger bien. Saupoudrer les croustilles de tortilla sur la salade.
-
Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse; arroser de salade.
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