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Salade de pâtes tex-mex
 
 
10 PortionsPTM95 min

Salade de pâtes tex-mex


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Préparation

  1. Remplissez un grand pot avec de l'eau; verser l’huile d’olive et le sel.Émener à ébullition à feu vif.Agiter dans les fusilli et remettre à ébullition.Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites, mais restent fermes à la croûte environ 9 minutes.
  2. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer le bœuf haché.Cuire et brasser jusqu'à ce que le bœuf soit friable, uniformément bruni et qu'il ne soit plus rose. Égoutter et jeter l'excès de graisse.Mélanger dans un mélange à assaisonnements pour tacos, retirer du feu, et cool complètement.
  3. Dans un bol moyen, mélanger la salsa, la vinaigrette ranch, les poivrons, les oignons verts, les jalapenos et les olives noires. Mélanger ensemble les pâtes cuites, le mélange de bœuf refroidi, le fromage cheddar et le mélange de vinaigrette. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. avant de servir.


Nutrition

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