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M_foodie
Salade de broccolis
Avec sa vinaigrette savoureuse et ses notes de tomate et de poivron vert, cette jolie salade de chou est idéale pour une variété de repas d'été.Au lieu d'acheter le mélange de chou brocoli, vous pouvez utiliser des tiges de brocoli - il suffit de les peler, puis de les râper Vous aurez besoin d'un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant pour cette recette.
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Ingrédients
- 1 paquet (340 grammes) de mélange de salade de chou brocoli
- Dash sauce piment
- 1 tomate moyenne, épépinée et hachée
- 1 small onion, finely chopped
- 1/8 cuillère à café de sel
- Dash sauce piment
- PANSEMENT:
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le mélange de salade de chou, le poivron vert, la tomate, l'oignon, le sel et le poivre.Avec le mélangeur ou le robot de cuisine, combiner les ingrédients de la vinaigrette; couvrir et transformer jusqu'à homogénéité.Verser sur la salade de chou et mélanger pour bien enrober.Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir..
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