Salade de chou-fleur et brocoli

Name: salade de chou-fleur et brocoli
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 salad, 8
Ingredients: 1 tête de chou-fleur; 1 brocoli tête; 400 grammes de bacon; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar vieilli (râpé); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 400 grammes de jambon; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cornichon

Cette salade, j'ai apprécié tellement de fois. C'est super en été. J'aime les légumes crus.

Ingrédients

Préparation

La salade peut être conservée au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir à couvert.
Le bacon doit être laissé à égoutter et refroidir.
Essuyer le bacon sur une serviette en papier pour vous assurer que tout l'excès de graisse est enlevé avant de le casser en morceaux de la taille d'une bouchée.
Coupez les fleurs du chou-fleur et du brocoli.
Couper le jambon en cubes de 1,25 centimètre.
Combinez dans le bol de service tous les ingrédients ci-dessus lorsque vous êtes prêt pour la vinaigrette.
Pansement:.
Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise et du sucre.
Fouettez jusqu'à ce que le sucre soit bien mélangé.
La vinaigrette est ensuite mélangée à la salade.
The salad can be stored in the refrigerator for 1 hour before serving covered.

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