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AIMEEBOZ
Salade de fruits au pouding
Ma sœur a partagé cette recette avec moi.Elle a servi le fruit dans des gobelets de vin, garnie du pudding.Pour les grands groupes, servez-le dans un grand bol à salade.En tout cas, c'est rafraîchissant et délicieux.
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Ingrédients
- 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé, non égoutté
- 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé, non égoutté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- 1 paquet (96 grammes) de pouding à la vanille instantanée
- 2 bananes moyennes mûres, tranchées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des bleuets frais ou congelés, décongelés
Préparation
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Égoutter les morceaux d'ananas en réservant le jus; réfrigérer l'ananas.Ajoutez de l'eau au jus si nécessaire pour mesurer 190 litres.Dans un grand bol, mélanger le jus, l'ananas broyé, la crème sure et le mélange pour pouding. Mélanger et couvrir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures ou jusqu'à épaississement.
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Dans un grand bol, mélanger les bananes, les bleuets, les pêches, les fraises, les raisins et les morceaux d'ananas.Étaler le mélange de pouding sur le dessus.Garnir à la menthe si désiré.
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