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PATPOSEY
Salade de fruits chauds à cuisson lente
Ma vieille salade de fruits est pratique à préparer dans la mijoteuse lorsque votre four et votre cuisinière sont occupés par d'autres plats. Elle est délicieuse avec des viandes grillées ou même servie sur un gâteau pour le dessert. - Debbie Kimbrough, Lexington, Mississippi
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/8 cuillère à café de sel
- 2 boîtes de conserve (432 grammes chacune) de pêches tranchées, égouttées
- 2 boîtes de conserve (432 grammes chacune) de poires tranchées, non égouttées
- 1 pot (652 grammes) de compote de pommes en morceaux
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des abricots secs hachés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées
Préparation
-
Dans une cocotte, combinez le sucre, le beurre, la cannelle, la noix de muscade et le sel.
-
Incorporer le reste des ingrédients.
-
Couvrir et cuire à feu vif pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud..
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