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Chrisie
Salade de fruits frais à la grenade
Les fruits aux couleurs vives de cette salade rehausseront votre matinée. C'est un plat si merveilleux et si facile à organiser en rencontres. — Laura Brodine, Colorado Springs, Colorado
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger le jus de grenade et le sucre. Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce que ce soit réduit de moitié.Incorporer l'écorce de mandarine; laisser refroidir à la température ambiante.
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Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients. Verser le mélange à la grenade sur les fruits; mélanger doucement pour bien enrober. Servir immédiatement avec une cuillère à égoutter.
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