Salade de haricots noirs Aztec (végétarien, faible en gras)

Name: salade de haricots noirs Aztec (végétarien, faible en gras)
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs égouttés et rincés; A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped red onion; 1 poivron rouge épépiné et coupé en dés; 1 poivron rouge épépiné et coupé en dés; 1 (284 grammes) sac de maïs congelés, décongelés ou un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant du maïs frais; 2 -3 tomates, en dés ou 2 -3 tomates cerise, coupées en deux; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz assaisonné; 2 cuillères à soupe de cidre de pomme ou 2 cuillères à soupe de vinaigre distillé; 1 citrons, jus ou 1 citron vert, jus de; 2 gousses d'ail, hachées finement; 2 cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre; 1,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge ou 2,5 centimètre de Cayenne; 1 chipotle Chili en adobo, en conserve dans une sauce adobo, coupé en dés

salade From.This est belle et peut être ahead.Add ou Soustraire le chipotle pour adapter votre propre taste.I ont également remplacé les feuilles de coriandre de persil italien quand servi à quelqu'un qui déteste la coriandre et il a bien tourné.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les haricots, les oignons, les poivrons, le maïs, les tomates et la coriandre.
Dans un petit bol, fouetter ensemble vinaigres, jus de citron, l'ail, le cumin, la coriandre, les flocons de piment rouge, et chipotle.I utiliser un mélangeur d'immersion à main pour cela.
Verser sur la salade et mélanger délicatement pour mélanger.