Salade de haricots sucrée et acidulée de grand-mère

Name: salade de haricots sucrée et acidulée de grand-mère
Cook time: 5 min
Total time: 140 min
Yield: 10
Ingredients: 1 boîte de 411 grammes de haricots jaunes et égouttés; 1 boîte de 411 grammes de haricots jaunes et égouttés; 1 boîte de 411 grammes de haricots jaunes et égouttés; 1 (432 grammes) de grains de maïs en conserve, égouttés; 1 boîte (227 grammes) de pois sucré égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dés de concombre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du vinaigre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 130 litres d'huile végétale; 1 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger les haricots verts, les haricots rouges, les haricots jaunes, le maïs, les pois sucrés, le céleri, les oignons, le concombre et le poivron vert.
Mélanger le vinaigre, le sucre, l'huile végétale et le sel dans une casserole; porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes. Mettez de côté pour refroidir.
Verser le mélange de vinaigre sur le mélange de haricots; laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.Égoutter la salade de marinade supplémentaire avant de servir.