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Debi George
Salade de haricots tomates
Ce plat préféré pour la fin de l'été est léger et frais.Il est idéal pour utiliser les derniers produits de votre jardin. — Mary Merchant, Island Pond, Vermont
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant des tomates italiennes en dés (environ 400 grammes)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 boîte de conserve (425 grammes) de haricots cannellini, rincés et égouttés
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du basilic frais émincé ou 1,25 cuillerée à thé de basilic séché
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
-
Placez les tomates dans une passoire et saupoudrez de sel; laisser reposer pendant 1 heure.Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.Ajouter les tomates; mélanger doucement.
-
Réfrigérer jusqu'au moment de servir..
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