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Tabitha C
Salade de maïs blanc et pois
Cette salade est facile à préparer à l'aide de semelles de maïs et de petits pois congelés.Les recettes proviennent de Better homes and gardens.Cook time is be chill time.Cette recette est sans cuisson.
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Ingrédients
- 1 (454 grammes) paquet de maïs blanc congelé shoepeg, décongelé
- 1 petit paquet de petits pois congelés (454 grammes), décongelés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du jicama pelé, haché
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du céleri haché
- A cup with a capacity of 130 ml containing thinly sliced green onion
- 1/4 cuillère à café de poivre blanc
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le maïs, les pois, le jicama, le céleri, les oignons verts et le poivron.
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Pour dresser; dans un bocal à couvercle vissé, mélanger le vinaigre, la cassonade, le persil, le sel et le poivre blanc, couvrir et bien agiter.
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Verser la vinaigrette sur le mélange de maïs et de pois; Mélanger doucement pour bien enrober, incorporer la menthe; couvrir et refroidir pendant 1 à 2 heures.
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