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Sonia Capacete
Salade de nouilles au gingembre
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions.
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Dans une casserole moyenne, ajoutez le gingembre, le Splenda, le ketchup, la sauce soja, la pâte de chilie et de l'eau.
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Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 1 minute.
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Retirer du feu; Ajouter le jus de citron vert et l'huile de sésame (ou de canola), bien mélanger.
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Ajouter les nouilles et bien mélanger.
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Placez les légumes sur une assiette et les nouilles par-dessus.
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* Servir immédiatement pour une salade tiède; Laisser refroidir les nouilles pendant 15 à 20 minutes pour une salade froide *.
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