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Claire Mooney Gillen
Légumes barbecue - style aussie
Les Australiens adorent un barbecue - et je ne suis pas une exception. J'AIME les légumes et c'est mon plat de barbecue préféré.Je le prépare en été lorsque les produits de cette recette sont de saison.Je ne sais pas combien de fois j'ai recette, j'espère que cela vous plaira.
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Ingrédients
Préparation
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Lavez et hachez tous les légumes (pas les tomates) et placez-les dans un grand plat en verre ou en céramique.
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Placez l'huile, le jus, la sauce soja et l'ail dans un pichet et mélangez.
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Verser sur les légumes et mélanger.
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Couvrir et laisser mariner pendant 2 à 24 heures.
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Cuire sur une assiette de barbecue bien chaude pendant 10 minutes en retournant souvent.
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