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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade de poirier et de roquefort
 
 
4-6 PortionsPTM5 min

Salade de poirier et de roquefort


Déjeuner léger rapide et très savoureux avec la combinaison de saveurs et de textures.Je préfère le roquefort, cependant, tout fromage bleu vif peut être utilisé.

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Préparation

  1. Épluchez, épépinez et coupez en tranches les poires et mélangez-les au jus de citron.
  2. Disposez les feuilles de salade sur des assiettes de service et disposez les poires par dessus.
  3. Éparpillez le roquefort et les noix sur la salade.
  4. Dans un bocal à vis, mélangez les huiles, la moutarde au vinaigre et l'assaisonnement.
  5. Fermez le couvercle et agitez bien.
  6. Verser sur la salade et servir immédiatement.



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