Salade de pommes de terre à la moutarde brune

Name: salade de pommes de terre à la moutarde brune
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 pommes de terre rouges, coupées en dés; 3 œufs durs, hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise, ou au goût; 1/2 red onion, minced; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde brune épicée; 4 cuillères à café de cornichons sucrés; 1 cuillère à café de persil frais haché; 1 cuillère à café d'aneth frais haché; Poivre noir moulu 2,5 cm; Paprika de 2,5 centimètres

Une recette de base avec une petite torsion. Je ne fais jamais ma salade de pommes de terre de la même manière; J'ajoute toujours un peu d'ingrédient ou plus ou moins d'ingrédient. Refroidissez la salade de pommes de terre au réfrigérateur pendant une heure ou mangez-la au chaud.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Égouttez les pommes de terre et faites-les refroidir sous l'eau froide.
Dans un bol, mélanger les pommes de terre, les œufs, la mayonnaise, l'oignon, la moutarde brune, le relish au cornichon, le persil, l'aneth, le poivre noir et le paprika.