Salade de pommes de terre au bacon avec ranch

Name: salade de pommes de terre au bacon avec ranch
Cook time: 20 min
Total time: 170 min
Yield: 8
Ingredients: 6 pommes de terre rousses, pelées et coupées en cubes; 4 œufs; 4 tranches de bacon cuites et émiettées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des cornichons à l'aneth finement hachés; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onion; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage cheddar finement déchiqueté; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; sel et poivre noir au goût; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une vinaigrette ranch sans gras; 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère; 1 cuillère à soupe de moutarde préparée

Une salade de pommes de terre incroyable, très simple à préparer. Toujours un succès lors des barbecues et des réunions de famille.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 10 minutes. Drainer. Placez les cubes de pommes de terre dans un grand bol.
Mettre les œufs dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition; laisser mijoter pendant 10 minutes. Refroidir les œufs à l'eau froide et les éplucher.Achetez les œufs en petits morceaux et ajoutez-les aux cubes de pomme de terre.
Ajouter le bacon, les cornichons, les oignons verts, le fromage Cheddar, le persil, le sel et le poivre noir moulu dans un bol. Remuer pour combiner.
Dans un bol, fouetter la vinaigrette ranch, la mayonnaise et la moutarde.Ajouter au mélange de pommes de terre et bien mélanger pour bien enrober.Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.