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Salade de pommes de terre cajun, crevettes / crevettes et avocat
 
 
2 PortionsPTM30 min

Salade de pommes de terre cajun, crevettes / crevettes et avocat


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Préparation

  1. Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté; bien égoutter.
  2. Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à frire antiadhésive.
  3. Ajouter les crevettes, l'ail, les oignons nouveaux et l'assaisonnement Cajun et faire sauter pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes.
  4. Incorporer les pommes de terre et cuire encore une minute.
  5. Transférer dans des plats de service et garnir d'avocat et de germes de luzerne et servir.



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