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Salade de potiron doré
 
 
PortionsPTM20 min

Salade de potiron doré


Cette délicieuse salade est le résultat d'une récolte exceptionnelle de citrouilles chez Janell Burrell à Cornelia, en Géorgie. «J'en avais tellement sous la main que j'ai commencé à expérimenter différentes façons de les préparer», sourit-elle. le partage ici en est un que nous apprécions tous. "

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Préparation

  1. Placez la citrouille dans un bol allant au micro-ondes d'1 litre.
  2. Couvrez et mettez au micro-ondes à puissance maximale pendant 2,25 minutes; laisser refroidir.Incorporer les ananas, les raisins secs, la mayonnaise et le sucre.Refriger toute la nuit.Servir sur la laitue, si désiré..



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