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MISSCHEY
Salade de poulet aux cerises
Après avoir dîné dans un café du Michigan il y a environ 10 ans, j'ai essayé de reproduire à la maison cette délicieuse variante de la salade de poulet. Les cerises peuvent être commandées en ligne ces jours-ci, ce qui facilite grandement les choses pour ceux d'entre nous qui vivent là lait au lait ordinaire peut être substitué au babeurre, si nécessaire.
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Ingrédients
- 3 moitiés de poitrine de poulet cuites et désossées, coupées en dés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des cerises séchées
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du céleri coupé en dés
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des pacanes grillées et hachées
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la mayonnaise faible en gras
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le poulet, les cerises séchées, le céleri, les noix, la mayonnaise, le lait, le sel et le poivre et la pomme, si désiré.
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Bien mélanger et réfrigérer jusqu'à ce que refroidi.
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Servir sur du pain de blé ou des croissants..
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