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Salade de rafraîchissement
 
 
10 PortionsPTM3H20 min

Salade de rafraîchissement


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Préparation

  1. Égoutter les ananas en réservant le jus et en ajoutant suffisamment d'eau bouillante pour égaler 3/8 litre
  2. Versez sur la gélatine et remuez jusqu'à dissolution complète.
  3. Ajouter le jus de citron et laisser refroidir.
  4. Une fois refroidi, ajoutez l'ananas égoutté, le fromage râpé et les noix.
  5. Laissez refroidir jusqu'à ce qu'il commence à se figer.
  6. Fouetter la crème épaisse jusqu'à la formation de pointes; incorporer au mélange de gélatine.
  7. Verser dans un plat de service de 9 "x13" et laisser refroidir jusqu'à cuisson.
  8. Garder réfrigéré.
  9. REMARQUE: le temps de cuisson fait référence au temps de refroidissement.



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