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Jabaran
Salade de salade de brocoli acidulée
J'adore les recettes avec des substituts sains. La salade de salade de brocoli est une tradition familiale, mais j’ai commencé à utiliser le kéfir comme substitut plus sain, avec une touche acidulée.
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Ingrédients
- 1 sachet (340 grammes) de mélange de salade de brocoli
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bacon cuit émietté
- A cup with a capacity of 130 ml containing red onion ( chopped )
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des craisines
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
Préparation
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Placer la salade de brocoli dans un bol à mélanger.
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Ajouter le kéfir et le vinaigre, bien mélanger.
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Ajouter les flocons de piment rouge, le sel, le poivre et la poudre de curcuma/curry et mélanger à nouveau.
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Ajoutez le reste des ingrédients (raisins secs, bacon, oignon), mélangez et laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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