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Erich Schlismann
Salade de spaghetti au poulet
"Je fais ce plat rapide quand je suis pressé et que je ne veux pas de gros repas", note Holly Siphavong, Eureka, Californie.
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Ingrédients
- 85 grammes de spaghettis non cuits
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poitrine de poulet cuite et déchiquetée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre en julienne
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant une carotte en julienne
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
Préparation
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Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage; égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.Combinez les spaghettis, le poulet, le concombre et la carotte.Dans une petite casserole, mélangez le vinaigre, la sauce soja, l'huile, le gingembre, le sucre et l'ail.Portez à ébullition; Retirer du feu.
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Arroser du mélange à spaghetti et mélanger pour bien enrober..
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