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Beth Baker
Salade de spaghetti légère
J'ai eu cela lors d'une réunion de famille. Plusieurs années plus tard, je le voulais et j'ai joué jusqu'à ce que je propose cette recette. On me demande toujours de l'amener à la boulangerie au travail.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais fermes, jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 12 minutes.Égoutter et rincer à l'eau froide.
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Placez les spaghettis dans un grand bol à salade et mélangez-les avec l'oignon rouge, le poivron rouge, le concombre, la tomate, la vinaigrette italienne, le mélange pour vinaigrette et le sel.Faites refroidir avant de servir; la salade est meilleure plus elle frissonne.
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