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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade de taco san antonio
 
 
6 PortionsPTM30 min

Salade de taco san antonio


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Préparation

  1. Faites chauffer 7,66 cm d'huile dans une friteuse ou une casserole profonde.Placez une tortilla dans l'huile.Laissez flotter 5 secondes.Pressez le centre de la tortilla dans l'huile à l'aide d'une louche en métal pour former un bol. ou jusqu'à légèrement brun doré. Égoutter sur du papier absorbant.Répéter avec le reste des tortillas.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, faites cuire le bœuf ou la dinde haché, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajoutez le poudre de chili, le cumin, la salsa, le sel et le poivre; cuire à feu moyen 5 minutes de plus.Retirer du feu; incorporer la coriandre.
  3. Répartir la laitue également dans les bols de tortillas. Garnir du mélange de viande. Saupoudrer de fromage. Garnir des garnitures souhaitées.



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