Salade de tomates au poivre israélien

Name: salade de tomates au poivre israélien
Total time: 25 min
Ingredients: 6 tomates moyennes, épépinées et hachées; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 concombre moyen, épépiné et haché; 1 carotte moyenne, hachée; 3 green onions, thinly slices; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 2 cuillères à soupe chacune de coriandre fraîche hachée, de persil, d'aneth et de menthe; 60 litres de jus de citron; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, émincées; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

"Cette salade israélienne, qui est traditionnellement consommée au petit-déjeuner, se prête à une variété infinie ... vous pouvez ajouter des aliments comme des olives, des betteraves ou des pommes de terre", a déclaré Sandy Long de Lees Summit, dans le Missouri.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les tomates, les poivrons doux, le concombre, la carotte, les oignons verts, le jalapeno et les herbes.
Dans un petit bol, fouetter ensemble les ingrédients restants.Pourrissez le mélange à la tomate; mélanger pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Servir avec une cuillère à égoutter..