Salade de tomates et de mozzarella d'owen

Name: salade de tomates et de mozzarella d'owen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grosses tomates; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; poivre noir moulu au goût; 284 grammes de fromage mozzarella, en tranches épaisses; 8 feuilles de basilic frais, déchirées en lanières

Une délicieuse salade pour les amateurs de fromages. Elle est également facile et rapide à combiner.

Ingrédients

4 grosses tomates
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Poivre noir moulu au goût

284 grammes de fromage mozzarella, en tranches épaisses
8 feuilles de basilic frais, déchirées en lanières

Préparation

Couper les tomates en deux, puis les couper en tranches fines; Disposer sur quatre assiettes.
Trickle une cuillère à soupe d'huile d'olive sur chaque portion, et saupoudrer de poivre noir.Faites tranches de fromage sur les tomates et des lanières de basilic sur le fromage.Recouvrir d'une pellicule de plastique, et réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir..