Salade de tomates mûres, d'oignons doux et de basilic

Name: Salade de tomates mûres, d'oignons doux et de basilic
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tomates moyennes; 1/2 medium sweet onion, sliced, separated into rings; 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive infusé à l'ail ( sauce à l'huile et à la trempette à l'ail ); 1/2 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 57 grammes de fromage de chèvre, émietté; sel et poivre

Assurez-vous que les tomates sont des tomates fraîches mûries sur la vigne - elles font toute la différence dans le monde. Une salade d'été délicieuse et rapide à l'aide d'ingrédients frais.

Ingrédients

Préparation

Couper les tomates en fines lamelles et les déposer sur des assiettes individuelles en les faisant se chevaucher légèrement. garnir des rondelles d'oignon et du basilic.
Dans un petit plat, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre, versez-les sur la salade.
Saupoudrer le fromage et ajouter du sel de mer fraîchement moulu et du poivre au goût.
Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir.