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Salade d'épinards-ananas
 
 
4-6 PortionsPTM10 min

Salade d'épinards-ananas


Salade d'accompagnement rafraîchissante, légère et acidulée.La recette originale est issue de la Organic Authority.Je l'ai servie pour ajouter une touche de lumière à un repas composé de côtes levées et d'une salade de chou.Tout le monde l'a vraiment apprécié.

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Préparation

  1. Mélanger les ingrédients de la salade dans un grand bol.
  2. Fouetter les ingrédients de la vinaigrette dans une petite burette.
  3. Réfrigérez les deux séparément, pendant 30 minutes.
  4. Pour servir, verser la vinaigrette sur la salade, mélanger.



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