Salade d'épinards au poulet avec vinaigrette au lard

Name: salade d'épinards au poulet avec vinaigrette au lard
Cook time: 1 min
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 3 tranches de bacon, coupées en bouchées; 2 cuillères à soupe de vinaigrette Catalina; 1 cuillère à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des feuilles d'épinards déchirées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des lanières de poitrine de poulet grillées; 1 green onion, thinly sliced; 2 champignons portabella, tranchés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de cajou; 1 -2 œuf, moyen bouilli et coupé en cubes; Une tasse de 60 ml contenant du fromage râpé; 1 carotte râpée; 1/4 poivron haché; 1 radis tranché

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Ingrédients

Préparation

Placez le bacon, la vinaigrette et l'eau dans un petit bol allant au micro-ondes. remuer
Faire chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud
Mélanger les épinards, les lanières de poitrine de poulet, l'oignon, les champignons, les noix de cajou et les œufs avec le mélange de vinaigrette dans un grand bol
Sers immédiatement
Substitution:
1 T de fromage parmesan et 2 T de graisse de bacon à la place de la vinaigrette à la catalina
Remarque:
Pour une version encore plus rapide, utilisez du poulet et du bacon précuits
Ceux comme Oscar Mayer prêt à servir - Bacon et lanières de poitrine de poulet grillé Louis Rich