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BOJIBLUE
Salade d'épinards grecs
Les saveurs grecques se marient parfaitement à un plat principal que vous ne pourrez pas arrêter de manger. Servissez-le avec un grand verre de limonade ou de thé glacé et dégustez-le en plein air certains soirs d'été.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les pains pita en lanières; disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie non graissée.Dans un petit bol, mélanger l'huile, le sel et le poivre; badigeonner les tranches de pain pita.Cuire au four à 400 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en les retournant une fois.
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Entre-temps, dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égouttez.Ajoutez une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de la vinaigrette.Éposez les épinards sur un plat de service; garnir des tomates, du fromage, des olives, de l'oignon et du mélange de bœuf. Saupoudrer le reste de la vinaigrette sur la salade.
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