Salade d'orange marocaine et carotte

Name: salade d'orange marocaine et carotte
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4-5 grosses carottes (environ 400 grammes); 2 -3 oranges nombril (environ 900 grammes.); 2 -3 cuillères à soupe de sucre; 1,5 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger; 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron; sel (centimètre)

Cette salade est légère et rafraîchissante et constitue un excellent complément aux plats épicés.Elle peut même être servie en dessert.Si vous n'avez pas de recette d'eau de fleur d'oranger110957, c'est un substitut.

Ingrédients

Préparation

Épluchez les carottes et râpez-les en fines lanières. Épluchez les oranges, retirez la moelle et coupez-les en morceaux de 1,25 centimètre.
Dans un bol, mélanger les carottes et les oranges avec le reste des ingrédients. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure pour permettre à la salade de se mélanger.
Servir frais. (le temps de cuisson est le temps de refroidissement).