Salade drapeau irlandais

Name: salade drapeau irlandais
Total time: 20 min
Ingredients: 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais; 2 poires moyennes, émincées; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 2 cuillères à soupe de feta émiettée; 2 cuillères à soupe de pistaches hachées; PANSEMENT:; 3 cuillères à soupe d'huile de canola; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de miel; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 1/4 cuillère à café de sel

Agréable et patriotique, cette salade contient des épinards verts, des fruits à l’orange et du fromage blanc, imitant les couleurs du drapeau national de l’Irlande. C’est une entrée rafraîchissante pour tous les repas.

Ingrédients

1 paquet (170 grammes) d'épinards frais
2 poires moyennes, émincées
1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
2 cuillères à soupe de feta émiettée
2 cuillères à soupe de pistaches hachées
PANSEMENT:

3 cuillères à soupe d'huile de canola
1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de miel
1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
1/4 cuillère à café de sel

Préparation

Répartir les épinards dans quatre assiettes; garnir de poires, d'oranges, de fromage et de pistaches.
Fouetter les ingrédients de la vinaigrette; arroser de salades. Sers immédiatement.