Salade en couches sud-ouest

Name: salade en couches sud-ouest
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Pansement:; 1 (28 gramme) paquet de préparation pour vinaigrette ranch sèche (comme Hidden Valley Ranch®); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt nature sans gras; 0,5 (35 grammes) paquet d'assaisonnement pour tacos, ou plus au goût; Salade:; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant de la laitue romaine déchirée; 2 poivrons rouges rôtis, coupés en dés; 1 boîte (397 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 1 boîte de maïs blanc égoutté (397 grammes); A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped sweet onion; 1 (113 g) de poivrons verts en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates romaines en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé; 1 grand avocat - pelé, dénoyauté et tranché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée (facultatif)

Cette salade est très jolie lorsqu'elle est servie dans un grand bol et regorge de saveurs fraîches.Vous pouvez la pimenter en substituant du piment jalapeno aux piments.La vinaigrette est fabuleuse pour tous les types de salades.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le mélange à vinaigrette, le babeurre, le yogourt et l'assaisonnement pour tacos.
Tapisser un grand bol avec la laitue déchirée.
Dans un bol, mélanger les poivrons grillés, les haricots noirs, le maïs, l'oignon et les piments verts. Étendre le mélange sur la laitue. Garnir de tomates; saupoudrer de fromage cheddar. Disposer les tranches d'avocat dans un cercle qui se chevauche. Garnir de coriandre. Servir avec la vinaigrette à part.