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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade russe de pommes de terre de maman
 
 
6 PortionsPTM160 min

Salade russe de pommes de terre de maman


Cette salade de pommes de terre russe (ou vinaigrette) est parfaite comme accompagnement pour un repas de fête.

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Préparation

  1. Mettre les betteraves, les pommes de terre et les carottes dans une casserole, remplir d'eau et porter à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.Retirer les légumes et laisser refroidir; épluchez les betteraves et les pommes de terre.
  2. Coupez les betteraves, les pommes de terre et la carotte, et placez-les dans un saladier.
  3. Incorporer l'oignon, le cornichon, la choucroute, l'huile d'olive et le sel.
  4. Laisser refroidir la salade pendant 2 à 3 heures; servir froid..


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