Salade verte et amande mixte

Name: salade verte et amande mixte
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de moutarde sèche; 1 laitue frisée rouge déchirée; 1 boîte (312 grammes) de mandarines, égouttées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées, grillées

Voici une idée de salade rapide et facile avec une vinaigrette maison nappée d’un mélange de laitue, de mandarines et de lamelles d’amande.

Ingrédients

3 cuillères à soupe d'huile de canola
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de sucre blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de moutarde sèche
1 laitue frisée rouge déchirée
1 boîte (312 grammes) de mandarines, égouttées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées, grillées

Préparation

Combinez l'huile de canola, le vinaigre, le sucre, le jus de citron, le sel et la moutarde sèche dans un pot avec un couvercle. Agiter jusqu'à ce que les ingrédients se combinent dans une vinaigrette.
Mélanger la laitue, les oranges et les amandes dans un grand bol à mélanger. Arroser de vinaigrette sur la salade et mélanger pour bien enrober.