Salsa épicée du frère Grenter à tout moment muffins

Name: salsa épicée du frère Grenter à tout moment muffins
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs; 3 cuillères à soupe de sucre; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la salsa épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème moitié-moitié; 6 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 gros oeuf légèrement battu

Dans un marché de producteurs à Coweta, en Oklahoma, les frères Grenter vendent tous les samedis de merveilleux muffins légèrement épicés.Si vous en achetez, vous pouvez demander un exemplaire de la recette. — Ginger Sullivan, Cutler Bay, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la poudre à pâte et le sel.Dans un autre bol, mélanger la salsa, la crème, le beurre et l'œuf.Amener les ingrédients secs à l'état humide jusqu'à consistance lisse
Remplissez les moules à muffins graissés aux trois quarts.Cuire à 400 ° C pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Froidissez-le pendant 5 minutes avant de le déposer sur une grille.