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BrownCab
Salsa épicée simple
Une recette de salsa simple que j’ai reçue d’un ami.Parfait pour les fêtes et les matchs de football.Option: couvrez le bol avec une pellicule de plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez une petite casserole d'eau à ébullition.Faites quelques trous dans les piments jalapeno et serrano et laissez-les tomber dans l'eau bouillante.Réduisez le feu à moyen et faites bouillir pendant 15 minutes.Égouttez.
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Coupez les poivrons et placez-les dans un robot culinaire avec les tomates en dés et leur jus, l'oignon et l'ail.Pulsez plusieurs fois à la texture désirée.Transférez dans un bol et ajoutez le sel.Si désiré, couvrez le bol avec une pellicule plastique et réfrigérez 1 heure pour mélanger les saveurs.
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Nutrition
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