Sandrsquo; mores chocolat chaud

Name: sandrsquo; mores chocolat chaud
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait, tout type; 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat noir (ou léger); 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat noir (ou léger); 1/4 cuillère à thé de stevia non amère (ou ajoutez 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre au goût); 1/4 cuillère à thé de stevia non amère (ou ajoutez 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre au goût); 2,5 cm de sel; biscuit Graham, écrasé (pour rebord de jante); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des mini guimauves

Le chocolat chaud est parfaitement crémeux et sucré.Les miettes de biscuits Graham poussent sur les lèvres avec une douce surprise à chaque gorgée.Et les guimauves grillées en font absolument. à la tasse. Le bord de biscuit de Graham et les guimauves grillées sont ce qui distingue vraiment cette recette.Hope vous l'aimez! J'ai juste changé un peu la recette pour utiliser du chocolat noir. À vous de choisir.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à feu doux et déplacez la grille du four par la partie supérieure (suffisamment haut pour faire griller vos guimauves). Placez une plaque à pâtisserie sur la grille.
Chauffer le lait et l'eau dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds - environ 5 minutes.Assurez-vous de ne pas surchauffer ou brûler.
Ajouter la poudre de cacao, le sirop au chocolat, le sucre, la stevia et le sel et fouetter énergiquement jusqu'à consistance homogène.
Pendant ce temps, prenez quelques guimauves et frottez-les sur le dessus de vos tasses afin que les biscuits Graham collent.Ensuite, plongez la tasse dans la chapelure de biscuits Graham jusqu'à ce qu'elle soit bien garnie. saveur de graham.
Verser le chocolat chaud et garnir de guimauves de 60 litres chacune. Placez délicatement les tasses sur la plaque de cuisson au four et faites griller les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en veillant à ne pas les laisser brûler.
Sortez délicatement du four avec une serviette et servez-vous avec un support ou une petite serviette pour protéger vos mains de la chaleur (elles devraient refroidir rapidement pour pouvoir les manipuler). Ajoutez un filet de sirop au chocolat et une chapelure extra de biscuits Graham (facultatif).
Remarques.
Ajustez les saveurs avant de servir, en ajoutant plus de chocolat ou de sucre si vous préférez.

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Temps de cuisson inférieur à:

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