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The Drunken Chef
Sandwich au pain perdu à la banane
C’est quelque chose que je viens de bricoler jusqu’à ce que cela me plaise. Je l’ai essayée avec de la gelée à l’intérieur, mais je ne pouvais pas la goûter, alors j’ai simplement décidé de laisser la gelée à l’extérieur. C'est très délicieux et faible en gras. Il n'a même pas besoin de sirop.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le substitut d'œuf, le lait de soja, l'extrait de vanille et la cannelle dans un plat peu profond.
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Superposez les tranches de banane sur 1 tranche de pain.Placez la seconde tranche de pain sur le dessus et pressez pour que le sandwich tienne ensemble. Trempez le sandwich dans le mélange aux œufs et enrobez-le des deux côtés.
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Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen; vaporiser avec un aérosol de cuisson.Placez le sandwich dans une poêle chaude et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes.Placez-le soigneusement et faites cuire le deuxième côté jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes de plus.
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