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Brent BeSaw
Sandwich au piment épicé avec avocat et bacon
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Ingrédients
- 4 tranches de bacon
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- 1/4 cuillère à café de sel
- Poivre noir moulu, au goût
Préparation
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Placez le bacon dans une poêle à feu moyen et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
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Placez le fromage à la crème dans un bol et battez jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Incorporer le fromage cheddar, le fromage Monterey Jack, la mayonnaise, le sel, le poivre, la poudre d'ail, les piment, l'oignon, le jalapeno et le poivre de Cayenne.
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Étendre deux tranches de pain avec le mélange de fromage à la crème.Couvrir chaque tranche avec l'avocat et le bacon, divisés uniformément.Couvrir avec les deux tranches de pain restantes pour faire un sandwich.Couper chaque sandwich en deux pour le servir.
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