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Sandwich aux oeufs et aux muffins
 
 
1 sandwich, 1 PortionsPTM7 min

Sandwich aux oeufs et aux muffins


C’est un sandwich rapide pour le petit-déjeuner que je vais offrir au meilleur de tous ceux que vous pouvez acheter dans un restaurant de restauration rapide.Le nettoyage est minimal et rapide.Aucun poêlon, mélange de bols ou autre chose que vous utiliseriez normalement de ma petite amie qui n’aimait pas préparer de repas, m’a tournée vers quelque chose qu’elle appelait «œuf dans une tasse». Nous en faisions des variations depuis quelques années. Un matin, j’ai décidé d’ajouter du jambon à la " oeuf dans une tasse "et placez-le entre un muffin anglais. J'en ai ensuite servi à des amis qui semblaient les aimer et qui ont demandé comment ils étaient fabriqués.Alors, le voici.Espérez-vous. Pour changer les choses, vous pouvez omettre le jambon et ajouter l'oignon finement coupé, le poivron, les champignons et la tomate ou les épinards au-dessus de l'œuf avant d'ajouter le fromage râpé.Elle constitue un mini-omelette que vous pouvez servir original "oeuf dans une tasse" ou sur le muffin.

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Préparation

  1. 11. Ajoutez de la gelée dans la moitié supérieure du muffin si vous le souhaitez, salez et poivrez au goût, fermez-le et dégustez.
  2. 1/2 Placez le jambon, le bacon ou la saucisse au fond du litre
  3. Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant Crack the egg et ajouter au
  4. 4. À l'aide d'une fourchette, percez le jaune d'oeuf 2 ou 3 fois (sinon, vous aurez fait exploser l'œuf dans votre four à micro-ondes).
  5. 5. Placez assez de fromage râpé pour couvrir l'oeuf.
  6. Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant Couvrir le avec une serviette en papier ,.
  7. 7. Faites cuire le jaune d’œuf au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 ou 3 minutes, le temps de bien le cuire (tous les micro-ondes ne sont pas créés de la même manière, vous devrez peut-être faire des essais avec le temps. Mieux vaut cuire le premier puis cuire un peu plus longtemps jusqu'à ce que vous sachiez le bon moment pour votre four).
  8. 8. Coupez le muffin et faites-le griller pendant la cuisson de l'œuf.
  9. 9. Beurrer les moitiés de muffin.
  10. Faites glisser l’œuf hors de et sur la moitié inférieure du muffin. (Il est plus facile de le laisser reposer si vous le laissez reposer pendant une minute ou deux pour que le fromage ait le temps de se raffermir. couteau à beurre pour aller sur les bords du fromage fondu pour le libérer.Si vous pulvérisé suffisamment, il devrait glisser tout droit.
  11. 11. Add some jelly to the top half of the muffin if you like, salt and pepper to taste, close it up and enjoy.



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