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Soy Free Cook
Sandwich avec tofu mexicain et courgettes grillées
Ingrédients 1 courgette à l'huile d'olive, sel de mer, tofu mexicain à tartiner 1 miche de pain flocons de piment (facultatif) ou ciboulette (facultatif)
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Préparation
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3.Déposez les tranches de courgettes, surface huilée, sur la surface chaude.Laissez cuire pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que cela soit bien cuit.Ensemblez de sel marin.
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1 courgette.
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huile d'olive.
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sel de mer.
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Tofu mexicain à tartiner.
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1 miche de pain.
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flocons de piment (facultatif) ou ciboulette (facultatif).
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Les préparatifs.
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1. Préchauffez le gril ou la poêle à frire.
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2.Faites glisser les courgettes en minces cercles. Badigeonnez un côté de chaque bande avec un peu d'huile.
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3.Lay the zucchini slices, oil side down, on the hot surface.Cook for 2 minutes on each side until done.Sprinkle with sea salt.
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4. Couper le pain en morceaux, tartiner de tofu mexicain et déposer les courgettes par-dessus.
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6.Ajouter les herbes si vous utilisez, des flocons de piment ou de la ciboulette.
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6. Garnir d'une autre tranche ou laisser ouvert.
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