Sandwiches de petit déjeuner plus sains

Name: sandwiches de petit déjeuner plus sains
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Saucisse de porc de 900 grammes; 1 courgette, hachée finement; Flocons de poivron rouge de 2,5 cm, ou au goût; 0,5 (227 grammes) paquet de fromage à la crème sans gras, ou au besoin; 10 muffins anglais au blé entier, coupés en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des épinards frais, ou au goût

Ingrédients

Préparation

Mélanger les saucisses, les courgettes et les flocons de poivron rouge dans un bol.Mettez le mélange en 10 galettes.
Cuire les galettes dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre, 5 à 7 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C (70 ° C).
Étendre le fromage à la crème sur les muffins anglais; disposer les galettes et les épinards cuits.