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Sandwichs aux œufs et au fromage
 
 
6 PortionsPTM45 min

Sandwichs aux œufs et au fromage


C'est un plat de petit déjeuner, brunch ou dîner de style cocotte. C'est un jeu d'enfant à préparer, car il est préparé et conservé dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit nécessaire au moment des repas.

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Préparation

  1. Beurrer un côté de chaque tranche de pain.
  2. Placez 2 tranches de fromage et une partie de l'oignon vert entre 2 tranches de pain, pouces beurrées.
  3. Placez les sandwichs côte à côte dans un plat allant au four de 33 × centimètre.
  4. Battre les œufs, l'assaisonnement à l'italienne, saler et poivrer avec du lait.
  5. Verser sur les sandwichs et laisser reposer pendant 1 heure ou toute la nuit au réfrigérateur.
  6. Cuire au four - 10 heures à 170 degrés ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que le mélange aux œufs soit bien cuit.
  7. Servir avec de la crème de champignons légèrement diluée avec du lait, chauffée et versée sur le dessus si désiré.



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