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Petitchameau
Sandwichs chauds aux fruits de mer
Des sandwichs aux fruits de mer délicieux sont aussi proches que votre armoire avec de la chair de crabe et des crevettes en conserve.Arlene Kroll de Vero Beach, en Floride, ajoute du persil frais, du jus de citron et de la moutarde de Dijon pour donner un goût frais à ces sandwiches de midi.
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Ingrédients
- 4 muffins anglais, divisés et grillés
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 boîte de chair de crabe (170 grammes) égouttée
- 1 boîte (170 grammes) de petites crevettes, rincées et égouttées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
Préparation
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Badigeonner les muffins anglais de beurre; dans un bol, mélanger le crabe, les crevettes, 190 litres de fromage, le céleri, les olives et le persil.Combinez la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde et la sauce Worcestershire. verser sur le mélange de fruits de mer et mélanger pour bien enrober
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Placez une tasse arrondie A d'une capacité de 60 ml contenant le mélange sur chaque moitié de muffin; saupoudrer avec le reste du fromage.Placez-le sur une plaque à pâtisserie.Broûtez pendant 4 à 6 minutes à la source du feu pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien chaud et que le fromage ait fondu.Servez immédiatement.
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