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Sanglot. (au sud de la frontière) cocotte
 
 
4 PortionsPTM35 min

Sanglot. (au sud de la frontière) cocotte


La viande hachée, les tomates et le maïs avec un peu d'épice créent un repas rapide que tout le monde adore. Mon mari demande généralement un double lot! La dinde hachée peut être remplacée par du boeuf haché, du porc ou du poulet.

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Préparation

  1. Porter une petite casserole d'eau légèrement salée à ébullition.Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à tendreté, environ 6 minutes.Égoutter et réserver.
  2. Émietter la dinde dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et remuer jusqu'à ce que le brun soit doré; égoutter.Ajouter l'oignon à la viande de dinde dorée et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.Incorporer les tomates, le mélange pour sauce et le chili en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis mélanger le maïs et le macaroni.Couvrir; Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Servir sur un lit de croustilles tortillas garnies de laitue déchiquetée et de crème sure.


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